Стадия 10

ФАЗА ДЕСЯТАЯ - РАЗВИТИЕ РУКОВОДСТВА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Мы определим и документируем все политики и процедуры по функцонированию  ресторан.  Это положение Руководство Деятельности будет служит для  важных задач  во время каждедневной и долгосрочной деятельности ресторана.  Оно обеспечит всесторонний, последовательный источник справки который:

a) ясно определяет авторитет и определяет ответственность
b) исключает необходимость повторять заказы и директивы
c) уменьшает время тренинга работника
d) обеспечивает непрерывность управления

Примечание: все стадии будут обработанны по вашим специфическим потребностям, все участки будут достунны либо по частям либо полностью по часовой графике.